Ils participent au cluster
Sont listées ici les entreprises participant aux actions du cluster (mise à jour au 16 avril 2012) :
| Entreprises | Dépt. | Activité | Site Internet / e-mail |
|---|---|---|---|
| ALINACO France | 31 | Traiteur | www.alinaco.com |
| ANDRE CAZAUX CHARCUTIER | 09 | Charcuterie-salaisons | www.andre-cazaux.fr |
| ARTERRIS | 31 | Coopérative agricole | www.arterris.fr |
| AUGUSTE REY SAS | 82 | Foie Gras/Plats cuisinés | compta@auguste-rey.com |
| BISCUITERIE DES CAZES | 12 | Boulangerie/Pâtisserie | d.roques-cazelet@orange-business.fr |
| BISCUITERIE VEDERE | 65 | Biscuiterie | www.biscuiterievedere.com |
| CACG | 32 | Compagnie d’Aménagement des Coteaux de Gascogne | www.cacg.fr |
| CARRIER RESTAURATION | 12 | Plats cuisinés | carrier.restauration@wanadoo.fr |
| CHÂTEAU LECUSSE | 81 | Vins | www.chateaulecusse.com |
| COOPERATIVE JEUNE MONTAGNE | 12 | Fromages/Plats Cuisinés | www.aveyron.com |
| COOPEX-APIFRUIT | 82 | Transformation de fruits sous-vide | |
| CPR Les Hauts de Montrouge | 32 | Vins | |
| DANIEL LASAYGUES | 31 | Conseil | daniel.lasaygues@gmail.com |
| ETHIQUABLE | 32 | Coopérative spécialiste du commerce équitable | www.ethiquable.coop |
| ETS G. BORIES | 12 | Viande/Charcuterie | www.charcuterie-bories.fr |
| FROMAGERIE Jean Faup | 09 | Fromages | |
| GABRIEL COULET | 12 | Fromages | www.gabriel-coulet.fr |
| GERIAL | 32 | Charcuterie/Salaisons/Traiteur | www.lejambondauch.fr |
| GERS FARINE | 32 | Meunerie | www.gersfarine.com |
| GRANDS MOULINS DE PARIS | 31 | Meunerie | www.grandsmoulinsdeparis.com |
| IFRIA Midi-Pyrénées | 31 | Apprentissage dans l’industrie alimentaire | www.ifria-mp.fr |
| JARDINS DU MIDI | 82 | Fruits et Légumes | www.jardinsdumidi.fr |
| JCA | 31 | Produits à base de viande | jc@jca31.com |
| LA NAUCELLOISE | 12 | Plats cuisinés | www.lanaucelloise.fr |
| LAITERIE FABRE | 81 | Fromages/Produits laitiers | monique.fabre@wanadoo.fr |
| LAPORTE | 32 | Abattoir/découpe de volailles | www.gastronome.fr |
| LA TRUITE DES PYRENEES | 65 | Produits à base de truite | www.latruitedespyrenees.com |
| LES DELICES D’ALIENOR | 32 | Pâtisserie artisanale | www.delices-dalienor.fr |
| MARIE DE LIVINHAC | 12 | Préparation de plats cuisinés | www.mariedelivinhac.com |
| MCO LA PATELIERE | 32 | Chocolaterie/confiserie | www.mco-lapateliere.fr |
| NUTRINAT | 31 | Plats cuisinés | www.nutrinat.com |
| NUTRITION ET SANTE | 31 | Aliments diététiques | www.nutrition-et-sante.fr |
| NUTRITIS | 82 | Ingrédients alimentaires | www.nutritis.com/fr |
| PHODE | 81 | Nutrition animale | www.phode.com |
| REGION MIDI-PYRENEES | 31 | Région Midi-Pyrénées | www.midipyrenees.fr |
| REY SURGELES | 46 | Pâtisserie surgelée | rey-surgeles@wanadoo.fr |
| SALAISONS PYRENEENNES | 65 | Salaisons | www.salaisons-pyreneennes.com |
| SARL LE PIC | 81 | Fromages de chèvre | www.fromages-de-chevre.fr |
| SAS LE MOULIS | 09 | Fromages | le-moulis@orange.fr |
| SAVOUR’MIEL | 81 | Biscuiterie | www.savour-miel.com |
| SEGALAFROM | 81 | Fromages de chèvre | www.segalafrom.com |
| SUCRES ET SERVICES | 31 | Sucres, amidons et dérivés | www.sucres-et-services.fr |
| SUD BISCUITS | 81 | Biscuiterie | www.sudbiscuits.fr |
| TOUPNOT | 65 | Conserves de viandes | www.toupnot.com.fr |
En cours d’inscription
| BOUTIQUE DU CAVIAR | 31 | Caviar et produits bio | www.boutique-du-caviar.fr |
| CONSORTIUM NOIR DE BIGORRE | 65 | Salaisons | www.noirdebigorre.com |
| LES FROMAGERS DU MONT ROYAL | 31 | Fromages | fmr31210@aliceadsl.fr |
| SAVEURS DES PYRENEES | 31 | Produits fermiers et artisanaux | www.saveurs.net |
| SERRAULT LEON ETS | 12 | Salaisons/Conserves viande | florie.faivre@maison-serrault.fr |
Action Co-développement de nouveaux produits :
| Entreprises | Dépt. | Activité | Site Internet / e-mail |
|---|---|---|---|
| COOPERATIVE JEUNE MONTAGNE | 12 | Fromages/Plats Cuisinés | www.aveyron.com |
| FLAVOURIN | 81 | Produits traiteur et festifs | www.flavourin.fr |
| GERIAL | 32 | Charcuterie/Salaisons/Traiteur | www.lejambondauch.fr |
| GUILLAUME & LESGARDS | 65 | Produits terroir et spiritueux | |
| JARDINS DU MIDI | 82 | Fruits et Légumes | www.jardinsdumidi.fr |
| LA QUERCYNOISE | 46 | Produits du gras | www.laquercynoise.fr |
| LA TRUITE DES PYRENEES | 65 | Produits à base de truite | www.latruitedespyrenees.com |
| LABORATOIRE PHODE | 81 | Nutrition animale | www.phode.com |
| LES DELICES D’ALIENOR | 32 | Pâtisserie artisanale | www.delices-dalienor.fr |
| MCO LA PATELIERE | 32 | Chocolaterie/confiserie | www.mco-lapateliere.fr |
| NUTRINAT | 31 | Plats Cuisinés | nutrinat@orange.fr |
| SARL VERRIERE APICULTURE | 09 | Apiculture et fab. de miels |
Action Performance Logistique :
| Entreprises | Dépt. | Activité | Site Internet / e-mail |
|---|---|---|---|
| ABATTOIRS DE SAINT-GIRONS | 09 | Abattoir | |
| APSALAC | 81 | Promotion salaisons de Lacaune | www.salaisons-lacaune.com |
| ARCADIE | 31 | Promotion salaisons de Lacaune | www.arcadie-sa.fr |
| BALLOT FLURIN | 65 | Produits du miel | www.ballot-flurin.com |
| BISCUITERIE POULT | 82 | Biscuits | www.biscuits-poult.fr |
| BISCUITERIE POULT | 31 | Biscuits | www.biscuits-poult.fr |
| CABROL SARL | 81 | Charcuterie/ Salaisons | www.cabrol-la-salvetat.com |
| CALAS SARL | 81 | Charcuterie/ Salaisons | |
| CHARCUTERIRE DES MILLAS | 81 | Charcuterie/ Salaisons | www.charcuterie-millas.fr |
| Cie DU CHAMPIGNON SYSLVESTRE | 46 | Champignons | www.champignonsylvestre.fr |
| CONFITURES DES PYRENEES | 09 | Confitures | www.confitures-copyr.fr |
| COOPERATIVE DU HARICOT TARBAIS | 65 | Production du haricot tarbais | www.haricot-tarbais.com |
| COOPERATIVE JEUNE MONTAGNE | 12 | Fromages/ Plats Cuisinés | www.aveyron.com |
| DOMAINE LAFFITTE | 82 | Jus de Fruits | www.domainelaffitte.com |
| DUCS DE GASCOGNE | 32 | Produits du gras | www.ducsdegascogne.com |
| ETS. BLANCHARD | 81 | Charcuterie/ Salaisons | www.blancharddesmontagnes.com |
| ETS. GRANIER | 81 | Charcuterie/ Salaisons | |
| FOURGASSIE | 81 | Charcuterie/ Salaisons | |
| FROMAGERIE DE LA CORE | 09 | Fromages | www.fromages-montagne-pyrene... |
| FROMAGERIE LE PIC | 81 | Fromages de chèvre | www.fromages-de-chevre.fr |
| GENIBIO | 09 | Production d’engrais et de fertilisants | www.genibio.fr |
| GLACES PHILIPPE FAUR | 09 | Glaces | www.philippefaur.com |
| JARDINS DU MIDI | 82 | Fruits et Légumes | www.jardinsdumidi.fr |
| LA LACAUNAISE | 81 | Charcuterie/ Salaisons | www.la-lacaunaise.com |
| LAITERIE FABRE | 81 | Fromages/Produits laitiers | monique.fabre@wanadoo.fr |
| LA QUERCYNOISE | 46 | Produits du gras | www.laquercynoise.fr |
| LE MOULIS | 09 | Fromages | www.delices-dalienor.fr |
| LES FILS DE FORT BASILE | 09 | Transformation et conservation de la viande | |
| LES FROMAGERIES OCCITANES | 31 | Fromages | www.les-fromageries-occitanes.fr |
| MAISON BONCOLAC | 31 | Fabricant et Grossiste de Surgeles | www.boncolac.fr |
| MAISON PUJOL | 81 | Conserve de viande | |
| MCO LA PATELIERE | 32 | Chocolaterie, confiserie et ingrédients pâtissiers | www.mco-lapateliere.fr |
| MICOULEAU | 82 | Plats cuisinés | www.micouleau-beaumont.com |
| MINOTERIE DE LA SAVE | 31 | Farines bio | www.gersfarine.com |
| NUTERGIA | 12 | Compléments nutritionnels | www.nutergia.fr |
| RASCOL SARL | 81 | Conserve de viande | |
| ROQUES SARL | 81 | Charcuterie/ Salaisons | |
| ROSE PRESSION | 46 | Vins à la pression | www.rosepression.com |
| SA.LA.CA | 81 | Charcuterie/Salaisons | |
| SALAISONS CAZAUX | 09 | Charcuterie | www.andre-cazaux.fr |
| SALAISONS CROS | 81 | Charcuterie/Salaisons | www.salaisons-cros.fr |
| SALAISONS ST GEORGES | 81 | Charcuterie/Salaisons | |
| SALAISONS MORONI | 81 | Chorizos | commercial@cesar-moroni.com |
| SALAISONS PYRENEENNES | 65 | Salaisons | www.salaisons-pyreneennes.com |
| SAVEURS DES OEUFS | 82 | Œufs | scastel@cocorette.com |
| STE RAYNAL | 81 | Salaisons | |
| VERT PRODUCT INGREDIENT | 09 | Production d’engrais et de fertilisants | |
| VIGNERONS DU SUD OUEST | 31 | Vins | |
| VINOVALIE | 81 | Vins | www.vinovalie.fr |
| VOLVESTRE FOIE GRAS | 31 | Foies gras/Plats cuisinés | www.patignac.com |